第824章 差错反思，流程优化 (第1/2页)

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谢无妄站在坡地上，手里捏着那块墨玉令牌。夕阳照在上面，反出一层暗光。他没多看，顺手塞进怀里。

集市的喧闹还在继续。真假擂台刚结束新一轮比试，人群散开又聚拢。有人提着赢来的东西往回走，有孩子抱着新得的木马蹦跳着跑过。一切都像是回到了正轨。

但他知道，表面平稳不代表真的安全。

刚才顾客己的随从送来双倍饭钱，话里带着试探。谢无妄拒绝了，可他也明白，信任这种东西，建起来难，塌下来快。一次送餐失误能靠道歉补救，两次呢？三次呢？

他转身走下坡地，脚步不急不慢，穿过摊位之间的通道。药膏摊前已经没人围了，摊主坐在小凳上低头记账。厨房方向传来锅铲碰撞的声音，还有人在喊单。

谢无妄拐进后巷，推开侧屋的门。

穆金正在擦桌子。听到动静立刻站起身，手里的布掉在地上也没捡。他低着头，手指攥着衣角，指节有些发白。

“你还在这。”谢无妄说。

“我……我在等您。”穆金声音不大，“我知道错了。”

谢无妄没接这话。他走到桌边坐下，从袖中抽出一张纸，铺在桌上。纸上画了几条线，连着几个方框，旁边还写着字。

“今天你送了几单？”他问。

“七单。其中三单是普通餐食，四单是贵宾定制。”穆金答得很快，“出事的是第四单，鹿茸炖参汤。”

“记得这么清楚？”谢无妄抬头看他。

“我一直回想。”穆金咬了下嘴唇，“要是当时多看一眼订单，就不会走错路。那块松动的板子我其实看到了，但想着赶时间，就踩了上去……”

“所以你是明知有风险，还是去做了。”谢无妄打断。

穆金没说话，头垂得更低。

谢无妄拿起笔，在纸上圈了个位置。“问题不在你走路不小心，而在整个流程没有卡点。你拿单子的时候没人核对，出厨房的时候没人确认，半道上摔了也没人报备。一个环节断了，后面全崩。”

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