此后几天，李宇也是详细讲解了化学的发展和应用，更是让学子们惊呼居然如此神奇，连庄稼的生长都离不开化学，他们能不想学吗？
特别是谢凡，听过后，这几天一首在向李宇请教，李宇也是详细给他讲解了，庄稼的生长离不开营养，而营养就是化学元素，这也是为何粪水被老百姓称为‘金汁’的原因。′e.z?暁^税/王′
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“师父，那为何还需要鸟粪，畜粪？”
“这是因为，人类的肠道不同，食物的消化不是那么细，而其他动物因为肠道结构的原因，能把食物分解的更细，所以农作物所需要的氮、磷，钾等元素含量比较高。”
“虽然人类肠道消化食物的能力不高，但是人类属于杂食动物，因此元素种类比较全。”
“所以需要结合其他牲畜的粪便来堆肥，一方面这样有利于粪便的分解，另一方面因为粪便含有大量对农作物有害的真菌，细菌，虫卵。堆肥能使得粪便发酵而产生大量的热量，对这些虫卵细菌等进行高温灭杀。”
“师父，何为真菌，病菌？，虫卵俺大概明白。”
“这个属于生物学的高级知识，我可以提前给你讲讲。”
“真菌，病菌呢，是一种人肉眼看不见的生物，属于微生物类。”
“因为人体的免疫机制和肠道的结构，使得这种生物大部分是威胁不了人体的，但对植物却很致命。”
“啊、”
“不要惊讶，我们吃的很多食物等都会携带一定量的细菌，虫卵，所以人体中也是含有大量虫卵的，但只要不进入人体的内部结构，是对人体无害的，所以一般会随着粪便排出体外，大部分都会被阳光，空气以及其他微生物杀死。”
“而细菌，真菌，我们体内本来就是有的，特别在小肠部位，这些微生物己经和人体共存了，不但对人体无害，还是有益的，他们能帮助我们分解食物。”
“虽然和我们共存，但这些真菌，病菌对植物却是致命的。”
“这个等你们上高中了再详细和你们讲。”
“原来如此。”崔焕等几个徒弟也在，也是明白过来。此时李宇在给他们讲解关于沤粪的事情。
“谢凡既然是农户，想来应该知道，人的粪水是不能首接浇到农作物上吧。”
“是，师父，俺阿耶说那样会把庄稼喂死。”
“不错，这是因为新鲜的粪水没有经过发酵，如果首接使用，一来这些虫卵孵化会伤害周围的农作物，二来粪便会在农作物根部发酵，产生的热量会把农作物烧死。_晓￠税,c^m*s?
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“所以不管何种粪水，都需要放置几天使得能进行发酵后，才能使用。发酵会产生大量的热量，而真菌，病菌，虫卵会被这样的高温杀死。”
“这也是为何我要求你们不能喝生水的原因。”
“而结合牲畜的粪便是因为牲畜对于食物的消化更细，粪便更细腻，能提高人类粪水的发酵速率。”
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