油亮的腊肉、红润的火腿、散发着山野气息的干货，在张家军伙夫粗粝却格外用心的大手里被分解开来。
三口巨大的行军铁锅在县衙侧院临时搭起的土灶上翻滚着，浓郁的、带着油脂和烟熏气息的肉香，像一只无形的手，紧紧攥住了每一个张家军士兵的鼻子和心神。
临时充当伙夫的老兵，用长柄铁勺在锅里搅动着，油花四溅，香气更是汹涌澎湃。
排着长队领取加餐的士兵们，眼睛直勾勾地盯着锅里翻滚的肉块，喉结上下滚动，吞咽口水的声音此起彼伏。
“娘的，香！真他娘的香！”一个脸上带着刀疤的汉子，迫不及待地咬了一口刚分到碗里、还烫嘴的腊肉，油脂顺着嘴角流下，也顾不上擦。
“兄弟们！使劲嚼！这可是从那些狗官牙缝里抠出来的油水！是他们吸干了咱们的血汗，才攒下这些好东西！”这话像火星溅进了干草堆。
士兵们大口撕咬着久违的荤腥，满足的咀嚼声、吸溜汤汁的声音响成一片，但眼神却随着那汉子的话，一点点变得锐利如刀。
那肉香，此刻尝在嘴里，竟莫名地带上了一股浓烈的腥气，那是大明官场腐烂的腥气，是他们这些底层军汉、升斗小民被敲骨吸髓的血腥气。
“狗日的贪官！”
“跟着将军，把这些蛆虫全他娘的碾死！”
......
压抑的咒骂起初还零散，渐渐汇成一片低沉的、充满恨意的声浪，每一口咽下去的肉，都在他们心中添了一把火！那火比灶膛里烧得正旺的炭火更亮，更烫人。
张行站在不远处临时征用的库吏值房门口，看着这混杂着满足与愤怒的一幕，脸上并无太多波澜。
他转身走进屋内，桌上摊开着厚厚的几卷名册——这是从县衙户房和卫所里搜刮出来的所有在籍兵丁、夫役的名录，纸张发黄发脆，墨迹模糊。
他坐下，手指顺着名册上，在只有简单姓名和籍贯的条目快速划过，搜寻着那些被刻意埋没在冗长名单中的字眼——匠。
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