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肖恩说完这些话后，毫不犹豫地领着老吴朝那五头已经毫无生气的野猪走去。这五头野猪显然已经死得透透的，完全没有任何挣扎的迹象。
肖恩和老吴来到野猪旁边，各自拿起一把锋利的刀子，熟练地在野猪的颈部划开一道口子，让猪血缓缓地流淌出来。他们小心翼翼地操作着，确保每一滴猪血都能被放净。
与此同时，王晶则带领着于晨曦、李娜、琳达和刘丽前往树林里捡拾树枝。大约过了半个多小时，她们带着满满的一捆树枝回来了。
众人齐心协力地将这些野猪从地上抬起来，然后轻轻地放在树枝堆上。接着，有人点燃了树枝，瞬间，熊熊烈火腾空而起，将野猪包裹在其中。
没过多久，一股浓烈的烤野猪的气味就飘散开来。这股气味异常刺鼻，让人有些难以忍受。肖恩见状，连忙领着众人迅速躲开，以免被这股气味熏到。
这样做的好处是显而易见的，因为野猪的毛非常坚硬，通过这种方式可以将其很好地烧掉。随着火势的蔓延，野猪的毛不断地被烧掉，甚至连野猪的皮也被烧得有些糊了。
而此时，于晨曦等五个女人已经开始烧水了。再过一会儿，她们就要给野猪开膛破肚，进行下一步的处理。
肖恩和老吴则全神贯注地观察着烧野猪的情况，不时地调整一下树枝的位置，以确保火势能够均匀地燃烧。火焰噼里啪啦地响着，野猪毛不断地被烧掉，火势也逐渐变小了。
接下来的活就是肖恩和老吴的了，两人手持利刃，全神贯注地将烧焦的野猪皮刮了一遍又一遍，直到表面变得光滑平整。接下来，便是给野猪开膛破肚的关键时刻。他们小心翼翼地划开野猪的肚皮，将内脏一一取出。
此时，早已烧好的热水派上了用场。两人一边将热水浇在猪肉上，一边用手轻轻搓揉，以去除残留的血沫。经过一番处理，猪肉变得更加干净。
肖恩和老吴开始动手分割野猪肉。他们手法娴熟，每一刀都精准地落在合适的位置，将野猪分割成一条条大小均匀的肉块。一旁的五个女人见状，赶忙接过这些野猪肉，用海盐细细揉搓，确保每一块肉都能充分吸收盐分。
处理好的野猪肉被挂在山洞里，让其自然阴干。这样一来，美味的腊肉就制作完成了。
由于正值冬季，气温较低，肖恩并没有将所有的野猪都制成腊肉。毕竟这五头野猪体型巨大，产出的肉猪足有
1000
斤之多。经过深思熟虑，肖恩决定留下
300
斤新鲜的野猪肉，毕竟鲜肉的口感更为鲜美。制作腊肉不过是无奈之举，目的是延长肉类的保存时间。
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