第44章 最后的晚餐 (第1/2页)

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微醺的状态下，钟锐迎着漫天风雪回到了周公馆，立刻开始紧锣密鼓制作晚餐。

最后一餐，必须要让富婆刻骨铭心。

钟锐决定拿出毕生所学，精心搭配菜品，让她见证自己真正的实力。

以下是一份更奢华高级的以中餐为主、中西结合的菜单：

1、前菜。

松露拌鲍鱼：选用珍贵的黑松露搭配肉质鲜美的鲍鱼，将松露独特的香气与鲍鱼的鲜嫩相结合，尽显奢华。

西班牙火腿配蜜瓜：正宗的西班牙火腿，咸香可口，搭配清甜的蜜瓜，既有西餐的特色又能开胃。

2、汤品。

冬虫夏草炖鸽子汤：冬虫夏草是名贵的中药材，搭配鸽子炖汤，营养滋补，味道鲜美，是一道高级的中式汤品。

法式洋葱汤：经典的法式汤品，洋葱经过长时间的炖煮变得软烂香甜，再加上浓郁的芝士，口感丰富。

3、主菜。

红烧长江刀鱼：长江刀鱼作为长江三鲜之首，其肉质细腻，红烧的做法使其味道更加浓郁，是极具代表性的中式高级菜肴。

和牛牛排：选用品质上乘的和牛肉，煎至合适的熟度，肉香四溢，鲜嫩多汁，是西餐中的顶级主菜。

葱烧海参：依旧保留这道传统鲁菜，海参软糯，葱香浓郁，展现中餐的精湛厨艺。

清蒸野生大黄鱼：野生大黄鱼因数量稀少而价格昂贵，清蒸能最大程度保留其鲜味，是一道珍贵的中式佳肴。

4、配菜。

清炒藏红花芦笋：藏红花是世界上最高档的香料之一，与鲜嫩的芦笋清炒，色彩鲜艳且营养丰富。

焗烤羊肚菌：羊肚菌有着“食用菌皇后”的美誉，焗烤后的羊肚菌香气扑鼻，别具风味。

5、甜点。

雪蛤炖木瓜：雪蛤是东北林区独有的特产，具有丰富的营养价值，与木瓜炖煮，是一道美味又高级的中式甜点。

法式巧克力熔岩蛋糕：巧克力浓郁醇厚，内部的巧克力浆流出时带来美妙的口感，是经典的法式甜点。

6、饮品。

一瓶顶级的法国香槟，气泡细腻，口感清爽，为这顿奢华的晚餐增添优雅的氛围。

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