第7章 大秀肌肉 (第1/2页)
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和谐的气氛中,准备工作很快完成,这时刘小福又跑了进来。
“咋样了黎师傅,都准备好了吗?”
“放心吧,尽在掌握。”
黎军胸有成竹,这种简单菜肴对他来讲易如反掌。
“那就好,尽情发挥,我大牛都吹出去了,一把手很重视,特意请了税务局、防疫站、工商局、农机站的领导们过来品尝呢!”
刘小福特别重视这次试菜,以往一把手都不来二食堂吃饭的,原因就是他们没有好师傅。
“他们什么时间来?”
黎军看了看墙上的闹钟问道。
重来一次,他也比较上心,他记得前世进二食堂的工资是九十几块,赶上工厂的七级工匠水平了。
“还有半个小时到下班,领导们过来差不多还要一个小时,你有什么事吗?”
“没事,你就等着长脸吧!”
“得嘞,听你这话就让人安心,那你忙着,我去包间安排下。”
刘小福走后,黎军就开始秀技能了。
食堂里的各种萝卜、南瓜、大白菜都迎来自己的高光时刻,一跃成为老百姓吃不起的样子。
雕刻技法在餐饮运用由来已久,花鸟虫鱼、飞禽走兽、无不包容。
黎军在一个南瓜头部雕刻了麒麟造型,挖空中部作为红烧元鱼的器皿。
大白菜雕刻成龙爪菊的花朵,让普通的凉拌牛肉身价翻倍,心灵美萝卜雕刻出牡丹花,红萝卜的绶带鸟……
十二个菜品一个没落,每个都做了大气上档次的盘饰。
这么做的确有点浮夸,但是头一次秀肌肉,秀就完了,最好亮瞎那些什么领导的狗眼。
一群服务员围在后厨里,叽叽喳喳的品头论足,某人的虚荣心被极大满足。
“哇……这手也太巧了吧!”
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