第8章 傻柱家的灶火 (第1/2页)
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进了傻柱家,一股子油烟和饭菜的混合味扑面而来。屋里摆设比林爱国的破耳房强多了,但也乱糟糟的,墙上挂着些锅铲、围裙,墙角堆着几个面口袋。
“就这儿,你看看!”傻柱指着厨房那个砖砌的老式灶膛,一脸晦气,“一到阴天或者刮风,准倒烟!呛得人睁不开眼,火还软趴趴的,炒个菜急死个人!”
林爱国蹲下身,仔细观察。灶膛口砌得有点大,烟道可能也有些堵塞,更关键的是进风设计不合理,燃烧不充分,自然容易倒烟。这问题对他来说不算难。
“柱哥,有手电吗?我看看烟道。”林爱国问。
“有!”傻柱从抽屉里翻出个铁皮手电筒。
林爱国打着手电,凑近灶膛口和上方的烟道连接处仔细查看,又伸手进去摸了摸内壁的烟灰厚度。“问题不大。主要是进风口位置和大小不太对,烟道里积灰也有点厚了。清理一下,改改风口就行。”
“真能弄?”傻柱眼睛一亮。
“能。”林爱国肯定道,“柱哥,借你火钩和一把旧菜刀用用,最好再找几块半截砖和点黄泥。”
“好嘞!”傻柱立刻忙活起来,翻箱倒柜找东西。他别的没有,厨房家伙什和零碎材料还真不缺。
林爱国先用火钩把灶膛里厚厚的积灰掏干净,又用手电照着,用绑了布条的长棍清理了烟道下段的浮灰。然后,他用旧菜刀小心地刮掉原来灶膛下方进风口边缘多余的砖块,将进风口形状改成略向上倾斜的扁口,这样进风更顺畅且直接吹向燃料底部。
接着,他用傻柱找来的黄泥,混合了点水,在灶膛内部靠后的位置,砌了一道矮矮的、弧形的“坝”,这叫“回风墙”,能让火焰在灶膛里多回旋一阵,热量吸收更充分。
最后,他用几块半截砖和黄泥,在灶膛口下方搭了个简单的、可调节的挡风板雏形。“这个等泥干了,可以用铁皮做个活动的,以后根据天气调节进风量,就不容易倒烟了。”
整个过程干脆利落,手法熟练得根本不像个半大孩子。傻柱在旁边看得一愣一愣的,尤其是那手砌泥“坝”的活,又快又稳,弧度匀称。
“行了,柱哥,生火试试。先用小柴,别太大。”林爱国拍拍手上的泥灰。
傻柱赶紧拿来引火柴和几块小煤球,点燃塞进灶膛。火焰升起,沿着新砌的“坝”向前向上卷去,烟道口很快冒出淡淡的青烟,笔直上升,没有丝毫倒灌。随着煤球被引燃,火势稳定而旺盛,蓝黄色的火苗呼呼作响,热量明显比之前集中。
“嘿!神了!”傻柱一拍大腿,乐得合不拢嘴,“行啊爱国!你这手艺,跟谁学的?比我们厂里那些瓦工都强!”
“瞎琢磨,瞎琢磨。”林爱国笑着洗了手,又用剩下的边角料和铁丝,快速给傻柱做了个带弯钩和耙头的小工具,“这个,掏炉灰、勾煤块方便。”
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