第38章 广式肠粉,黄雷再现骚操作 (第1/2页)
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“油炸鱼饼确实有点油腻,你也可以用新的面浆弄点广式肠粉出来啊!”
唐尘君动作微微一顿,笑道:
“对啊,不过蒸箱这里有吗?没家伙事好像弄不了啊!!”
“甲方王正羽,有没有蒸笼什么的可以用来做广式肠粉啊?”
黄雷立马朝着节目组那边大喊道。本文搜:e小说
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“没有,不过可以让你们使用老头电器,老头牌烤箱可以用来蒸煮。”
“尘君,烤箱可以做广式肠粉吗?”
“可以,肠粉有最正宗的抽屉式蒸的肠粉,不过烤箱也可以做。”
黄雷满意地点点头,对着节目组导演竖起一个大拇指,表示这次干得不错。
“我来帮你炸鱼饼,你去做广式肠粉,我也想尝尝广式肠粉怎么样。”
唐尘君闻言也是点点头。
“那行,到时候黄老师你首接包裹住鱼肉放下去炸就行了。”
唐尘君说完就开始弄肠粉的面浆,没几分钟就完成肠粉面浆。
接着他将烤箱预热,然后和在烤盘上涂上一层薄薄的食用油。
接着将面浆均匀的浇到烤盘上面,里面放入一些剁碎的肉沫。
最后放入到烤箱当中蒸煮五分钟。
当然了,唐尘君也没有忘记肠粉的灵魂,那就是特调制的酱油。
当唐尘君做好第一份的时候,白露刚好走到厨房这里观看他们做早餐。
“哈,刚好白露姐来得很是时候,这份新鲜出炉的广式肠粉要品尝下吗?”
唐尘君笑呵呵的端着一个洁白的盘子,里面是晶莹剔透的肠粉。
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