第97章 我们三个一起刻吧 (第1/2页)

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这样一想，叶桑的心情轻松起来，做饭也更开心了。

莲藕炖骨炖起来后，准备做炸藕夹，部落里尤其喜欢吃重油的食物，这样可以提供更多的能量，不会那么快感到饥饿。

把一双筷子放到藕的两边，然后切片，这样可以保证藕不被切断。

先整个把藕切一下，然后把筷子拿开，间隔一刀，把藕切断，形成两片藕连接在一起的厚片。

接下来剁肉馅儿，放入水芹菜，加入仅有的一些香料，一些盐，搅和搅和形成肉馅儿，塞到两片藕之间，塞多少看自己的心情。

取来一些前几天做好的葛根粉，葛根粉里打入一个鸡蛋，没鸡蛋的就不打，加水，加一些盐，搅和搅和形成糊糊。

这个时候，锅里的莲藕炖骨已经熟了，盛到大盆里，用锅盖盖住保温，随后把锅洗干净放大油，油热后，把夹了肉馅儿的藕片放糊糊里滚一圈儿，再放入油里炸。

全程中火。

等把糊糊炸成金黄色，用笊篱捞出，放筲箕里，晾凉一些就可以吃了，

花在一旁帮叶桑烧火，抬头看了眼：“阿姐，这个炸藕夹真好看。”

叶桑笑笑：“不仅好看，还好吃哦。”

花笑道：“看着就好吃。”

香气弥漫开，整个山下都是油脂炸东西的香气，把贪玩儿的孩子们都吸引到了自家的锅前。

羲跑过来，捏了捏妹妹的脸：“阿姐，需要我帮忙不？”

叶桑对孩子不会娇生惯养，听了羲的话就让他来一起做饭：“你来跟我一起下藕夹。”

“好嘞。”羲还挺乐意的，把手洗了三次，然后拿上筷子，跟叶桑一起干活儿。

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