《重回1981小山村》转载请注明来源：九四小说网494xs.com
红苕尖掐的都是最嫩的那节，只有巴掌长也不用择，倒进开水里过一道水，捞起来放筲箕里滤干水分后倒进陶盆里。
从挂在墙上的蒜辫上揪两棵红皮蒜下来，扒开后搓两下，放砧板上拍碎剁细。
小米辣切成短节剁碎，全都擀进陶盆里，再放入芫须、葱花，从罐子里舀一勺酱油倒进去，加盐、花椒面，海椒面拌匀。
人多吃的也多，十几个人，红苕尖都拌了一大盆。
等李秋月把洋芋洗干净下锅煮熟后，杨春燕舀了两瓢凉水在里面，两人站在灶台前把洋芋皮全都撕干净，装陶钵里用锅铲压成洋芋泥。
杨春燕从油罐子里舀了一小勺猪油下锅，油锅烧热后放盐倒入洋芋泥，翻炒几下，把大陶盆里的米汤全都倒进锅里，煮开后倒一碗葱花在洋芋糊糊里面，铲几下舀进陶盆。
油水不够，米汤凑。
用清水煮洋芋糊糊没有香味，用米汤就不一样了，煮出来的洋芋糊糊粘稠香浓，还有股淡淡的米香味。
这时外面那口锅里焖的杂粮饭，噼里啪啦的响了起来，散发出阵阵米香，杂粮饭焖好了。
“三嫂，灶膛里的火可以退了。”
李秋月点点头，把柴禾抽出来塞进角落里的破罐子里，抬头看了一眼灶台上那盆红苕尖，“春燕，再炒点盐菜嘛！”
“好。”杨春燕从盐菜坛子里抓了两把盐菜出来，切细后加切两把切成短节的青海椒，稍倒一点菜籽油烧锅，翻炒几下就起锅。
院门口，周家父子三人扛着锄头从外面走了进来，都吃惊的看了看坐在廊檐下的周怀安。
周怀军笑嘻嘻的看着他，“老幺，太阳都还没上山，你咋就起来喽？”
周怀安有些得意的看着他，“我今天要跟我家春燕一起上山挖草药卖钱！”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！